|
|
Menu uge 44 Mandag: Bagt laks m/urter i æblevinaigrette Stegt svinefilet m/bagt græskar og smørristet kål Bærsuppe m/is og knas Tirsdag: Røget kyllingebryst på græskar og peberrod Kalvetyksteg m/svampe og grov kartoffelkompot Chokoladekage m/sødsyltede græskar Onsdag: Græskarsuppe m/puffede kerner Ristet torsk m/kål og bagte rødbeder Bagt æblekage m/yoghurtis Torsdag: Syltet rødfisk m/puré af græskar og ristet rugbrød Stegt kyllingebryst m/perlespelt og bagte rødder Pannacotta m/kvædekompot Fredag: Jordskokkesuppe m/ristet bacon Oksefilet m/ristede svampe og bagte rodfrugter Solbærsyltet pære m/sorbet og knas Lørdag: Ristet rødfisk med urter og hvidvinssauce Unghanebryst m/havtorn og bagte rødder Desserttallerken m/kage is bær Søndag: Bagt laks m/ urter i æblevinaigrette Svinefilet m/kål og græskarpure Bærsuppe m/is og knas |
Konferencelokaler andre stederHotel Haraldskær - VejleSkarrildhus - Herning Hotel Sixtus - Middelfart Hotel Frederiksdal - Kgs. Lyngby Hotel Storebælt - Nyborg |